****صينية لحم مفرووم بالبطاطس*****
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم
0
المقادير:لحم مفروم على حسب حجم صينيتك
كزبرة مفرومة وبقدونس -
1 حبة بصل مبشورة + فص ثوم مدقوق
- شرائح حبة طماطم كبيرة
- شرائح بطاطس
- بهارات مخلوطة - ملح - شرائح زبدة .
الطريقة:
نخلط في ( طاسة واسعة ) اللحم + البصل والثوم + الكزبرة والبقدونس + الملح + البهارات.
نرص شرائح البطاطس في صينية الفرن.
نمد خلطة اللحم على شرائح البطاطس.
نرص شرائح الطماطم فوق اللحم .
نضع فوق كل شريحة طماطم شريحة زبدة.
نغطيها بورق الألمنيوم ونزجها في فرن متوسط الحرارة (350 ) إلى أن ينشف الماء.
تقدم مع سلطة خضراء وبالهناء والعافية.
الرئيسية 
أحدث الصور 
.gif)
![[color=darkred]صينية لحم مفرووم بالبطاطس[/color] Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif){kind=icon}
السبت نوفمبر 24, 2007 8:38 pm
